Amêndoa
Produção da amêndoa A principal área de produção deste fruto situa-se no Norte de Portugal – Trás-os-Montes e Alto Douro – e no Algarve. O florescimento das amendoeiras é uma das paisagens características de Portugal, durante o início da Primavera, proporcionando esplêndidas imagens dessas regiões, sendo pólo de atração para todos quantos as visitam. Colhida entre julho e agosto, a amêndoa é uma das protagonistas em grande parte da gastronomia portuguesa: encontramo-la doce, salgada e...
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